Chào bạn,
Thật ra nói khu vực bếp là nơi bụi bẩm bám nhiều nhất là không chính xác lắm, Tùy công trình ở vị trí nào. Thường bụi bẩm bám chỉ khi ở gần đường giao thông, khu đang xây dựng. Chứ bếp của Chung cư hoặc biệt thự không bị bụi bẩn bám nhiều như bạn nói.
Bếp thường bị bẩn vì những nguyên nhân sau:
1. Do ẩm thấp, có những phần tiếp xúc môi trường nước liên tục.
2. Các phần chậu, bồn rửa tiếp xúc với các vật chất khác như dầu, mỡ...
3. Các phần ám khói bếp, mùi...
Giải pháp để xử lý các việc đó như sau:
1. Chậu rửa đủ to, đủ ngăn để tránh nước bắt ra bếp hoặc các bộ phận khác ngoài chậu.
2. Thường xuyên vệ sinh sau khi sử dụng, chống để dầu mỡ bám cặn vào chậu rửa và mép chậu rửa.
3. Thường xuyên lau chùi các phần tiếp xúc với nước và các phần bị dầu, mỡ khi nấu nướng bắn ra.
4. Sử dụng vật liệu có khả năng lao chùi cao và hóa chất để chống bám bẩn.
Để đảm bảo việc lau chùi tốt, bạn nên thiết kế như sau:
1. Bàn bếp ốp bằng đá liền tấm (thường hay dùng đá Granit, kim sa màu đen, hạt trung hoặc to).
2. Sử dụng các chậu rửa có cấu tạo bắt âm vào bàn bếp, không lộ lên trên quá nhiều tạo khe hở và vết nối.
3. Chậu rửa dùng Inox không rỉ hoặc chậu rửa bằng đá ép (khá phong phú về mầu sắc và chủng loại).
4. Mặt tường của bếp ốp gạch granit hoặc gạch men bóng để dễ lau chùi và không bám bẩn, nên dùng lại chất lượng cao để giảm bề rộng mạch vữa một các tối thiểu, tránh mỡ, bẩn bám lên ăn vào xi măng chét mạch gây mất thẩm mỹ. Ngoài ra các bạn có thể sử dụng kính glacos (kính trang trí được xử lý hóa chất và sơn mầu sắc phong phú, đảm bảo không bị ẩm, mốc khi áp vào mặt tường) để làm mặt dựng phần mặt tường của bếp. Hiện tại có khá nhiều màu sắc cho phép bạn lựa chọn.
Ngoài ra hiện tại Việt Nam mới có công ty nhập và thi công hóa chất phun lên bề mặt vật liệu Silicat chống bám bẩn (như kính, gạch...) Các bạn có thể sử dụng hóa chất này để làm sạch hơn phòng bếp của mình. Giá thành từ $20-$30/m2 vật liệu cần phun hóa chất. Lúc này bẩm và ngay cả nước khi tiếp xúc tự trôi, không bám lại (lưu ý là ngay cả nước cũng không bám lại được)
Bản chất phòng bếp sạch sẽ còn phụ thuộc nhiều và sự thống thoáng của phòng bếp, không gian xung quanh và kỹ thuật xử lý thoát khí, thoát nước. Đặc biệt phụ thuộc rất nhiều và ý thức người dùng, vật liệu chỉ là phụ giúp thôi.
Mong bạn tìm được vật liệu ưng ý cho mình.
Trân trọng,
Mọi thắc mắc xin liên hệ thêm:
Công ty cổ phần phát triển Wedo
Phòng tư vấn thiết kế Kiến trúc & Xây dựng
Địa chỉ: 22 Liên Trì, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Tel: (84)(04) 3 942 9652 | (84)(04) 2 246 79 99
Fax: (84)(04) 3942 9653
Website: www.wedo.com.vn | www.wedo.vn
MR. NGUYEN HONG GIANG
Email: wedojsc@wedo.vn