Hiện thị trường đang có hai sản phẩm mới là lò nướng điện và lò kỹ thuật số. Riêng loại dùng điện cũng có 2 dạng là lò quay đứng do Việt Nam sản xuất và vỉ nướng điện nhãn hiệu nước ngoài.

Lò nướng quay đứng dùng bộ phận phát nhiệt bằng dây điện trở, được bọc trong ống thủy tinh chịu nhiệt, nhờ mô tơ quay tròn đều làm thực phẩm xiên trong các que chín vàng các mặt.

Loại vỉ nướng điện kiểu mới được thiết kế tháo ráp dễ dàng, các khay hứng phía dưới, thanh dẫn nhiệt và vỉ lót nướng đều làm bằng inox hoặc kim loại phủ chất chống dính nên tiện cho việc chùi rửa vỉ nhanh chóng.

Các bếp nướng này nhỏ, gọn, có thể đặt trong nhà hay ngoài trời, có thể di chuyển ngay cả khi đang chế biến nhờ có quai xách. Mỡ, nước chảy xuống có các cốc hoặc khay hứng giúp hạn chế vấy bẩn ra bàn ăn. Với các lò nướng này, người nội trợ sẽ có được những miếng thịt quay với độ vàng, độ cháy sém và mùi thơm theo ý thích.

Lò nướng kỹ thuật số: Sản phẩm này có màn hình tinh thể lỏng, điều khiển theo những công thức đã cài đặt sẵn. Các bà nội trợ chỉ cần nạp dữ liệu về trọng lượng, chủng loại thực phẩm và yêu cầu cách chế biến như chiên, nướng, hầm… thì lò sẽ tự động đáp ứng công suất, khoảng thời gian, nhiệt đô cần thiết.

Theo các trung tâm điện máy thì hai nhãn hiệu lò nướng bán chạy trên thị trường là Sharp và National. Đa số người tiêu dùng khi chọn mua lò vi sóng thường căn cứ theo mức giá và ít chú ý đến dung tích. Thực tế cho thấy nếu gia đình khoảng 4 người chỉ nên chọn lò dung tích khoảng 17 lít, 5-8 người mới nên chọn loại dung tích 28-34 lít. Giá bán ra giữa loại 17 lít và 34 lít của cùng một nhãn hiệu thường chênh nhau chỉ vài trăm ngàn.

Nên mua lò nướng của hãng nào thì tốt nhỉ?

Con gà, miếng thịt, miếng cá... nướng bằng lò viba không cháy cạnh, không vàng đều và không có độ giòn bên ngoài. Với người tính toán, việc mua một lò viba có chế độ nướng đắt tiền hơn mua một lò nướng cộng một lò viba không có chế độ nướng. Người rành kỹ thuật thì giải thích, dùng lò nướng có thể nướng được các loại thực phẩm ở nhiệt độ cao, thường đạt mức tối đa là 250 độ C, còn lò viba, nồi nướng thì nhiệt độ tối đa phổ biến chỉ chừng 160 độ C, mà có nhiều món ăn phải nướng ở nhiệt độ cao mới ngon...

Dễ chọn mua

Có nhiều lý do để mua một lò nướng riêng. Vấn đề là chọn loại nào? Thị trường có sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng như Philips, Panasonic, Sanyo... và khá nhiều các thương hiệu Việt Nam như Gali, Namilux, Sanaky... Tuỳ thể tích lò, loại nhiều hay ít chức năng, và cả thương hiệu mà giá của các sản phẩm này thay đổi từ vài trăm ngàn đến trên một triệu đồng.

Theo các cán bộ kỹ thuật của một số siêu thị điện máy, lò nướng có công nghệ sản xuất đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao nên vấn đề hư hỏng xảy ra là rất ít, dù là sản phẩm của thương hiệu nào. Vì vậy, vấn đề chọn mua theo thương hiệu không quan trọng như nhiều sản phẩm điện gia dụng khác.

Điều cần quan tâm là những chức năng mà các loại lò nướng này có. Ngoài các chức năng chính đơn giản như chỉnh nhiệt độ, thời gian, phần lớn các loại lò nướng hiện tại đều có thêm nút chỉnh để giúp người sử dụng có thể chọn nướng mặt trên, mặt dưới của thực phẩm hoặc cả hai. Ngoài ra, còn có những chức năng kết hợp như nướng có quay, nướng kết hợp, hâm nóng...

Dễ sử dụng

Dùng lò nướng đòi hỏi kinh nghiệm sử dụng khi chỉnh nhiệt độ và thời gian tuỳ theo từng loại thực phẩm, nhưng những hướng dẫn kèm theo của nhà sản xuất khiến cho việc sử dụng trở nên dễ dàng hơn. Cũng có một số trường hợp nướng thực phẩm không chín hoặc chín không đều đã được các trạm bảo hành ghi nhận do người sử dụng không quen dùng lò nướng, không làm nóng lò trước khi nướng.

Như đã nói ở trên, sử dụng lò nướng ít bị trục trặc. Hư hỏng thường gặp nhất là hư các nút chỉnh vì vặn ngược chiều. Đôi khi để nhiệt độ lò nóng quá thường xuất hiện mùi khét, nhưng mùi khét này phát ra là do dây điện trở nóng, không ảnh hưởng đến sử dụng.

Một số hướng dẫn người chưa quen sử dụng lò nướng
Loại thực phẩm //Nhiệt độ (độ C) // Thời gian (phút)
Bánh mì // 190 // 9 - 12
Bánh ngọt // 190 //7 - 10
Cá hấp // 250 // 10 - 15
Bánh nướng // 160 // 30 - 40
Thịt gà, vịt, lợn //220 - 250// 35 - 40
Sườn nướng //250 //10 - 15
Đậu rang //125 - 150// 6 - 10

 Nếu là để nướng BBQ, đi du lịch, hay dùng trong nhà hàng thì cũng có thể tham khảo về Bếp nướng than đa năng đó bạn. Các bạn tham khảo link này nhé: www.bepnuong.net

Bạn muốn tìm cho mình 1 công việc phù hợp,nhà tuyển dụng muốn tìm cho mình 1 nhân sự tốt hãy tham gia vào http://mywork.vn/ tơi ưu cơ hội cho mình

Bạn muốn tìm cho mình 1 công việc phù hợp,nhà tuyển dụng muốn tìm cho mình 1 nhân sự tốt hãy tham gia vào http://mywork.vn/ tơi ưu cơ hội cho mình

trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng tùy theo nhu cầu mà chọn những loại lò nướng tiện dụng giá cả hợp lý. Lò nướng  đảm bảo chất lượng thì nên chọn Lò nướng của Sanaky vừa đảm bảo chất lượng, bảo hành và giá cả lại phù hợp, nhiều mẫu mã thoải mái lựa chọn theo nhu cầu. Và được tư vấn về cách chọn mua Lò nướng sao cho phù hợp nhất

Mình đã mua và rất hài lòng mọi người tham khảo thử xem http://sanakymienbac.com.vn/lo-nuong-sanaky-dm39.html

trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng tùy theo nhu cầu mà chọn những loại lò nướng tiện dụng giá cả hợp lý. Lò nướng đảm bảo chất lượng thì nên chọn Lò nướng của Sanaky vừa đảm bảo chất lượng, bảo hành và giá cả lại phù hợp, nhiều mẫu mã thoải mái lựa chọn theo nhu cầu. Và được tư vấn về cách chọn mua Lò nướng sao cho phù hợp nhất Mình đã mua và rất hài lòng mọi người tham khảo thử xem

trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng tùy theo nhu cầu mà chọn những loại lò nướng tiện dụng giá cả hợp lý. Lò nướng  đảm bảo chất lượng thì nên chọn Lò nướng của Sanaky vừa đảm bảo chất lượng, bảo hành và giá cả lại phù hợp, nhiều mẫu mã thoải mái lựa chọn theo nhu cầu. Và được tư vấn về cách chọn mua Lò nướng sao cho phù hợp nhất

Mình đã mua và rất hài lòng mọi người tham khảo thử xem  http://sanakymienbac.com.vn/lo-nuong-sanaky-dm39.html