Nhiệt độ và thời gian nướng của một số loại thực phẩm?

Xin hỏi về nhiệt độ và thời gian nướng của một số loại thực phẩm thường dùng như: thịt lợn, cá, bánh mì, bánh ngọt ....


Tên người gửi:
Nick yahoo:
Ngày gửi: 15:04 (26/04/2010)
Số lượt xem: 5692
Trả lời: 1
Danh sách trả lời (1)

Loại thực phẩm

Nhiệt độ (độ C)

Thời gian nướng (phút)

Bánh mì

190

9 - 12

Bánh ngọt

190

7 - 10

Bánh nướng

160

30 - 40

Cá hấp

250

10 - 15

Thịt gà, vịt, heo, bò

200 - 250

35 - 45

Sườn nướng

250

10 - 15

Đậu rang

120 - 150

6 - 10


Người trả lời: Nguyễn Hằng Hải
Nick yahoo:
Thời gian: 10:21 (28/04/2010)