Với hầu hết phụ nữ, nhà bếp là nơi yêu thích và được chăm chút nhiều nhất. Đặc biệt là bồn rửa chén, chỗ đứng thường xuyên của chị em với những công việc hàng ngày như cọ rửa dụng cụ nấu, chén đũa hoặc sơ chế thức ăn. Do vậy bồn rửa chén được chọn mua kỹ khi cần thay đổi hoặc xây dựng nhà mới mới sẽ tạo thêm hứng khởi khi bạn vào bếp.

Thiết bị nhà bếp mới, hiện đại luôn được phụ nữ quan tâm

Chậu rửa chén thường có các loại vật liệu sau: sứ, nhôm, thép không rỉ, đá, composite, gang tráng men... Phổ biến nhất hiện nay là thép không rỉ (inox), tạo cảm giác sạch sẽ, chịu va đập, dễ thay thế và nhiều kiểu dáng để lựa chọn.

Bồn gang tráng men ít được sử dụng tại Việt Nam

Bồn rửa chén bằng thép không rỉ sáng bóng, trọng lượng nhẹ được ưa chuộng

Các loại bồn:

Không có chuẩn chung về kích cỡ của bồn rửa chén, chủ yếu phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của người sử dụng. Có nhiều mẫu mã và kích cỡ để bạn chọn lựa:

Bồn đơn: kích cỡ bồn thường lớn 500 x 600 x 200mm, dễ dàng rửa những chiếc nồi chảo lớn, nhưng nhược điểm là không tiết kiệm nước khi ngâm rửa những món đồ nhỏ. Loại này thường dùng như bồn rửa phụ, phổ biến ở các nhà hàng quán ăn.

Bồn đôi: đây là loại thông dụng trong các gia đình hiện nay với hai bầu rửa bằng nhau, kích thước phủ bì thường 700 - 800mm cho chiều dài; 430 - 500mm chiều rộng và  200 - 220mm cho bề sâu. Loại này dùng cho gia đình từ 4 thành viên, có không gian rộng rãi và khu vực chế biến tách biệt.

Ngoài ra, cũng có loại bồn đôi với kích cỡ bồn không đồng đều, một cái lớn và 1 cái nhỏ để phân loại đồ rửa hoặc loại 1 bồn rửa và 1 bồn là bề mặt sơ chế.

Loại bồn đôi thường ở dạng ngang. Một số loại thiết kế đặc biệt dành cho các nhà bếp góc

Bồn đặc biệt: Có từ 3 ngăn chứa trở lên hoặc 2 ngăn chứa và 1 bề mặt sơ chế, tăng diện tích sử dụng cho khu vực rửa.

Các tiện ích kèm theo:

Bồn rửa chén ngày càng có nhiều tiện ích nhờ các phụ kiện kèm theo. Bạn có thể xem xét khi chọn mua:

- Bình chứa nước rửa chén: nơi đựng dung dịch rửa chén dưới dạng bình âm phía dưới và vòi xịt phía trên dễ dàng khi rửa chén chỉ với một nút nhấn.

- Ngăn chứa dao: Đây là tính năng mới của bồn rửa với những rãnh ngang phía trên bồn rửa, để giắt dao sau khi rửa. Tuy nhiên tính năng này không phổ biến, không nhiều mẫu để lựa chọn.

- Các ngăn trượt: dùng như một tấm chắn có thể trượt qua các bồn chứa để đặt đồ lên trên, thường để ráo nước hoặc rửa rau củ.

- Rổ úp chén: dạng như kệ đặt lên trên bồn rửa để úp chén dĩa sau khi rửa xong.

Ngoài bình xịt nước rửa chén và ngăn chứa dao đi theo model, những phụ kiện khác bạn có thể  chọn hoặc không tùy nhu cầu.

Một phụ kiện quan trọng nhưng thường không bán kèm với chậu rửa đó là vòi nước. Vòi nước của bồn rửa chén thường có đầu cong và dài với khóa gạt (khác với khóa vặn của bồn rửa tay) và 2 nguồn nước nóng lạnh, ứng với thói quen ngâm rửa nước nóng và xả lạnh. Với loại có 2 chậu rửa, vòi có thể xoay và chọn vị trí xả nước. Vòi mới là  loại có đầu xịt có thể rút ra khỏi ổ dùng như vòi xịt của nhà tắm để có thể với đến những vị trí xả xa hơn.

Để phù hợp với bồn rửa, bạn nên chọn kích cỡ vòi tương ứng và tư thế van mở thoải mái

Giá của bồn rửa chén loại thông dụng 2 ngăn, chất liệu thép không rỉ từ 2 - 5 triệu đồng, phụ thuộc vào độ dày mỏng của vật liệu, thương hiệu và các tiện ích kèm theo.

(Theo PNO)